为切实保障冀南新区人民群众生鲜猪肉消费安全，严厉打击各类涉肉违法违规行为。元旦期间，邯郸冀南新区聚焦群众关切，启动生鲜猪肉质量安全专项检查行动。此次行动以“四个最严”为根本遵循，覆盖生产、流通、销售全链条，通过精准化排查、立体化监管，全面筑牢食品安全防线，让群众吃上“放心肉”。

　　本次专项检查紧扣生鲜猪肉流通关键环节，明确“两大重点”实施靶向监管。在重点场所方面，执法人员深入城区农贸市场、大型生鲜超市、猪肉专卖店，延伸覆盖农村集市、城乡结合部肉品摊点及餐饮服务单位，累计检查经营主体53家次，实现城乡监管无死角。

　　在重点内容上，严格核查"两证两章一报告"（动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证及对应验讫印章、非洲猪瘟检测报告）持有情况，细致核对进货台账与索证索票完整性，确保每批猪肉来源可溯、去向可查。

　　检查过程中，执法人员坚持“处罚与教育相结合”的原则，同步开展普法宣传与诚信经营引导。通过案例讲解的方式，向经营户深入解读《食品安全法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规，明确私屠滥宰、销售无检疫证明猪肉的法律后果，督促其严格落实主体责任。同时，向消费者普及猪肉选购常识，指导群众通过“看两证一报告、查印章、观肉质”等方式辨别合格产品，鼓励群众参与监督，有事拨打12315，共同构建社会共治的良好氛围。此次专项行动共出动执法人员32人次，整改问题隐患13项，有效规范了生鲜猪肉市场经营秩序。　

　　下一步，邯郸冀南新区将持续深化生鲜猪肉质量安全监管，不断创新监管模式、强化执法力度，以“时时放心不下”的责任感，守护群众"舌尖上的安全"，全力营造安全、放心、有序的肉类消费环境。