建议提案办理
当前位置: 首页->法定主动公开内容->建议提案办理

对邯郸市第十五届人民代表大会第七次会议第035号建议的答复

发布时间:2021-05-14      发布来源:冀南新区
 韩伟代表:

您提出的“关于加强校园周边小饭桌监管的议案”收悉,现答复如下:

按照《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《河北省消防条例》以及《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》有关规定,新区相关部门各尽其责、齐抓共管、合力共治,形成了学校周边食品安全的良好工作格局。

一、工作开展情况

(一)着力将校园周边小饭桌纳入日常管理。按照国务院食品安全办、教育部、原食品药品监管总局等14部门印发《关于提升餐饮业质量安全水平的意见》,明确要求各地“依法依规加强小餐饮、小饭桌和家庭托餐等许可或备案登记管理,实现餐饮业许可管理全覆盖”。目前,新区已对辖区内所有小饭桌纳入日常管理。

(二)加强校园周边小饭桌摸底排查和专项整治。我区对辖区内校园周边小饭桌进行摸底排查,新区共有小饭桌12家,其中7家有营业执照和小餐饮登记证,2家有营业执照没有小餐饮登记证,1家有小餐饮登记证没有营业执照,2家无证无照。按照规定当场取缔了2家无证小饭桌,其他3家限期补办手续。同时对小饭桌的原料采购验收、食材贮存、从业人员健康、餐具清洗消毒、加工制作等问题进行检查,确保食品安全,杜绝食源性疾病的发生,取得了良好成效。
  
 (三)强化消防应急管理。新区相关部门对从业小饭桌开展联合检查,由于社会上从业的小饭桌大多无直通室外的安全通道和安全出口,消防设施器材配置也不符合国家规范,对于有相应条件的小饭桌,按照国家规范标准进行改造,要求变更使用性质;无法进行改造的,依法进行取缔。

二、下一步工作

(一)强化监督,齐抓共管。新区将深入实施校园食品安全守护行动,落实相关责任,改善就餐条件,加强食品安全监管和营养健康指导,切实保障学生们“舌尖上的安全”。

(二)日常监管,常抓不懈。依法定期开展执法检查,凡是不符合卫生、安全等方面要求的“小饭桌”,限期整改,对无证照经营以及整改后仍不符合要求的坚决按照相关法律法规进行严肃处理。

(三)加强培训,增强意识。继续做好经营者教育培训工作。新区通过举办集中培训班的方式,加强对“小饭桌”业主和从业者教育培训力度,不断提高“小饭桌”经营者食品安全意识和第一责任人意识、消防安全意识、守法经营意识,普及他们的膳食营养知识,努力把“小饭桌”办成卫生安全,有一定教育质量,政府、家长和社会都放心的少儿托管机构。

 

 

邯郸冀南新区管委会

2021514

友情链接